和菓子の一種で、あんこの中に餅が入った饅頭のようなお菓子です。
丸永 あいすまんじゅう 本家西尾八ッ橋
本家西尾八ッ橋の特徴は、中にあんこと白小麦粉を使った柔らかい生地が包まれているところです。
また、あんこの甘さと小麦粉の風味が絶妙にマッチしており、一口食べると心地よい甘さと香りが広がります。
本家西尾八ッ橋の丸永あいすまんじゅうは、素朴な見た目ながらも一口食べれば驚くほどの濃厚な味わいが広がります。
しっとりとした外側の生地と、なめらかで口溶けの良いアイスクリームが絶妙にマッチし、一度食べたらやみつきになるおいしさです。
甘さも程よく、夏にぴったりの涼やかなスイーツです。
これまでに食べた中でも特に印象深いスイーツの一つであり、季節を問わず楽しめる商品だと感じました。